咖啡烘焙店的Audion歐迪昂包裝機
咖啡烘焙店的Audion歐迪昂包裝機
包裝咖啡包括什么？這是我們 Audion Packaging Machines 很樂意幫助您回答的問題勃拢∽虻牵咖啡是全球交易量最大的商品之一属胖×撼剩咖啡商和烘焙商有各種規(guī)模，從袋裝咖啡的小型咖啡烘焙店到大型工業(yè)咖啡烘焙廠耐量。在這段視頻中糜俗，我們與 Fascino 的所有者之一 Lieke 進行了交談。我們與 Lieke 聊了聊咖啡包裝的要求，以及為什么她第2次選擇 Audion歐迪昂的包裝機灾前。
根據(jù)手工方法烘焙防症、包裝和運輸咖啡
Lieke 和 Bas 于 2006 年創(chuàng)立了 Fascino 手工咖啡烘焙公司 - 受到他們對優(yōu)質(zhì)咖啡的極大熱情和一個明確的使命的啟發(fā)，每個人都應該能夠享受新鮮哎甲、美味和誠實的咖啡蔫敲。或者正如 Lieke 所說炭玫，“我們喜歡好咖啡奈嘿，并認為每個人都應該能夠享受到好咖啡。”
Fascino 現(xiàn)在為企業(yè)客戶蕴莉、食品服務行業(yè)的客戶和個人提供服務翰蛔。他們與其他咖啡烘焙商的區(qū)別是什么？新鮮是第一位的仓突！如果您今天訂購痰汰，咖啡豆將在今天在 Fascino 烘焙，明天將運送到荷蘭的幾乎所有地址绊削。他們在市場上銷售Fascino品牌（自有品牌）的咖啡车崔。
咖啡包裝的趨勢
在視頻中，我們看到了Fascino個其工廠的包裝過程福吩。每年都有數(shù)千公斤的咖啡豆在這里烘焙述尊，在短暫地冷卻后包裝。豆子的品質(zhì)決定了它的味道扰褒。包裝對于確保質(zhì)量至關重要漠哲，這就是包裝被密封的原因。
由于烘焙操作和包裝過程的速度和靈活性贮芹，F(xiàn)ascino 能夠有效地響應市場發(fā)展 14 年罪谢。如今，最重要的趨勢之一是客戶對信息的需求增加椭符。例如荔燎，商業(yè)客戶和消費者都希望獲得有關質(zhì)量、可持續(xù)性销钝、產(chǎn)品來源和供應鏈結構的明確信息有咨。除了高品質(zhì)和風味，可持續(xù)性和可追溯性也是影響包裝和包裝過程的重要方面蒸健。
在 Fascino座享，這一趨勢體現(xiàn)在包裝上。除了保護咖啡和解釋其中包含的咖啡外似忧，包裝還會告訴您誰烘焙了咖啡以及咖啡是否直接從農(nóng)民那里購買渣叛。但對于 Fascino 來說丈秩，也許最重要的是新鮮度標簽，上面寫著咖啡何時烘焙和包裝淳衙。
咖啡包裝機：從手動封口機到連續(xù)式封口機包裝咖啡蘑秽。
早些年，F(xiàn)ascino 使用 Audion Lamino 手動封口機完成這項工作箫攀。“我曾經(jīng)在另一家咖啡烘焙公司看到一個 Audion 歐迪昂封口機肠牲，我想，如果我自己創(chuàng)業(yè)走木，我應該先給他們打電話”。當 Fascino 開業(yè)后超出預期時肿兴，手董封口機就到了荡减。但需求大幅增長，因此需要能夠更快包裝的包裝機湖诅。
由于包裝機的可靠性搂素，Lieke 回到了 Audion。如今匕伶，咖啡豆使用兩個 Audion D545 封口機進行包裝塑汽。這使得大型和小型咖啡包裝都能更有效地進行包裝，并使 Fascino 能夠滿足客戶的需求括樟。“Audion 歐迪昂的機器從來沒有讓我失望過态练。”